La gama más alta dentro del jamón de capa blanca, un bocado gourmet para el día a día solo o en compañía, la versión más pura y armónica del auténtico jamón, el resultado de cocinar a fuego lento la raza más preciada.
12 botes de 300 gramos de jamón 50% Duroc con una curación aproximada de 24 meses, cortado a mano o loncheado a cuchillo y en conserva de aceite de girasol sin aditivos.
Aprovechar el aceite, ganar tiempo, cuidar tus manos. Estas son solamente algunas de las ventajas de nuestro producto.
Valor Energético
1787 kJ / 431 kcal
Grasas
36,3 g
De las cuales
Ácidos grasos saturados
7,5 g
Ácidos grasos monoinsaturados
12,2 g
Ácidos grasos poliinsaturados
16,6 g
Hidratos de carbono
< 0,5 g
Azúcares
< 0,5 g
Proteínas
26,1 g
Sal
2,9 g
La gama más alta dentro del jamón de capa blanca, un bocado gourmet para el día a día solo o en compañía, la versión más pura y armónica del auténtico jamón, el resultado de cocinar a fuego lento la raza más preciada .
Este jamón esta elaborado sin aditivos y su gradiente de sal es insultantemente bajo, probablemente uno de los jamones más saludables del mercado actual y seguramente la mejor opción para una cena rápida y deliciosa.
Aproximadamente un año. Imprescindible que el jamón siempre esté sumergido dentro del aceite.
No es necesario. El aceite es el conservante natural de nuestro producto.
12 botes de 300 gramos de jamón gran reserva con más de 18 meses de curación, loncheado a cuchillo, en aceite de girasol y emulsionado con miel cruda de romero.
300 gramos de jamón 50% Duroc con una curación aproximada de 24 meses, cortado a mano o loncheado a cuchillo y en conserva de aceite de girasol sin aditivos.
