La gama más alta dentro del jamón de capa blanca, un bocado gourmet para el día a día solo o en compañía, la versión más pura y armónica del auténtico jamón, el resultado de cocinar a fuego lento la raza más preciada.
300 gramos de jamón 50% Duroc con una curación aproximada de 24 meses, cortado a mano o loncheado a cuchillo y en conserva de aceite de girasol sin aditivos.
Aprovechar el aceite, ganar tiempo, cuidar tus manos. Estas son solamente algunas de las ventajas de nuestro producto.
Valor Energético
1787 kJ / 431 kcal
Grasas
36,3 g
De las cuales
Ácidos grasos saturados
7,5 g
Ácidos grasos monoinsaturados
12,2 g
Ácidos grasos poliinsaturados
16,6 g
Hidratos de carbono
< 0,5 g
Azúcares
< 0,5 g
Proteínas
26,1 g
Sal
2,9 g
La gama más alta dentro del jamón de capa blanca, un bocado gourmet para el día a día solo o en compañía, la versión más pura y armónica del auténtico jamón, el resultado de cocinar a fuego lento la raza más preciada .
Este jamón esta elaborado sin aditivos y su gradiente de sal es insultantemente bajo, probablemente uno de los jamones más saludables del mercado actual y seguramente la mejor opción para una cena rápida y deliciosa.
Aproximadamente un año. Imprescindible que el jamón siempre esté sumergido dentro del aceite.
No es necesario. El aceite es el conservante natural de nuestro producto.